Produsen sapi-anak sapi biasanya mencantumkan pakan, peralatan, dan tenaga kerja sebagai pengeluaran terbesar mereka. Salah satu biaya yang sering tidak terpikirkan adalah penyusutan sapi. Penyusutan seringkali merupakan pengeluaran tersembunyi karena merupakan pengeluaran non-tunai. Tapi, itu juga sangat signifikan.
Ada beberapa cara agar ternak berkurang nilainya. Mereka termasuk cedera fisik, efisiensi reproduksi, dan keausan sapi yang semakin tua.
Dustin Pendell adalah seorang ekonom pertanian di Kansas State University dan memiliki perhitungan untuk memperhitungkan depresiasi sapi.
“Ini adalah harga pembelian sapi muda pengganti atau betina atau biaya penggantian, dikurangi nilai penyelamatan, dibagi dengan tahun-tahun produktif dalam kawanan,” kata Pendell. “Jika Anda ingin memikirkan penyusutan dan bagaimana Anda mengurangi pengeluaran non-tunai ini, Anda dapat melakukannya dengan salah satu dari tiga cara. J: Anda harus mengurangi harga pembelian atau biaya penggantian, Anda perlu meningkatkan nilai penyelamatan sapi cull, atau Anda perlu meningkatkan jumlah tahun sapi berada dalam kawanan. Jadi, tingkatkan produktivitas itu.”
Anda juga dapat menurunkan depresiasi melalui pasar. Di daerah Anda, cari tahu pasang surut dan waktu terbaik untuk membeli sapi muda pengganti atau betina. Pertimbangkan juga pasar sapi cull.
“Umumnya, kami melihat harga sapi cull sedikit lebih rendah di musim gugur, akhir musim gugur, selama musim dingin, tetapi kemudian di musim semi adalah saat mereka mulai reli,” katanya. “Jadi, jika Anda entah bagaimana dapat membawa sapi-sapi itu selama musim dingin, yang sekali lagi Anda perlu melakukan ekonomi memberi mereka makan dan menahan mereka versus menjualnya, apakah mungkin untuk menghasilkan uang tambahan dengan cara itu, dan dengan demikian mengurangi biaya penyusutan untuk sapi itu.”